La Table Saint Thomas, Restaurante francês em Reims, França.
La Table Saint Thomas elabora pratos contemporâneos usando ingredientes sazonais de produtores locais, oferecendo especialidades como croque de salmão com tzatziki.
O estabelecimento está localizado próximo à igreja Saint-Thomas em Reims, cidade reconhecida mundialmente como centro de produção de champanhe na França.
O restaurante segue as tradições culinárias francesas incorporando especialidades regionais, incluindo pratos preparados com presunto de Reims e vinho ratafia.
O restaurante recebe clientes de terça a sábado para jantar das 19:15 às 21:00, com serviço adicional de almoço às quartas-feiras.
O chef Gérald Richard e Stéphanie Richard mantêm uma política de máximo seis pessoas por mesa para garantir a qualidade do serviço.
Localização: Reims
Site: https://la-table-saint-thomas.fr
Endereço: 58 Rue Dr Thomas, 51100 Reims, France 51100 Reims 51100 Reims
Horário de funcionamento: Dienstag 19:15-21:00; Mittwoch 12:00-13:15; Donnerstag-Samstag 19:15-21:00
Telefone: +33326050276
Site: https://la-table-saint-thomas.fr
Coordenadas GPS: 49.26577,4.02895
Última atualização: 3 de março de 2025 às 11:39
Em Reims e arredores, a gastronomia é vista como uma arte. Entre restaurantes com estrelas Michelin e locais charmosos, a região combina produtos locais, Champanhe e habilidades culinárias. Em adegas abobadadas, castelos ou ruas do centro histórico, os chefs reinterpretam os clássicos da cozinha francesa com ousadia. Alguns prestam homenagem à tradição champenoise, outros exploram inspirações de outros lugares, mas todos compartilham um gosto semelhante pelos produtos da região. Do requinte do L’Assiette Champenoise ao charme discreto das mesas em Épernay, passando pelos locais modernos no centro de Reims, cada restaurante conta à sua maneira a riqueza de uma terra onde a elegância se saboreia à mesa.
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