Freia, Restaurante francês moderno em Nantes, França.
Localizado em um terraço em frente à estação ferroviária, o Freia oferece uma sala de jantar em estufa transparente com vista para a cidade.
Sarah Mainguy estabeleceu o Freia em 2024 como seu segundo restaurante, após o lançamento bem-sucedido do Vacarme cinco anos antes.
O restaurante combina gastronomia francesa com princípios ecológicos através de uma horta urbana gerenciada pela agricultora Alice Ménard.
O restaurante serve um menu de oito pratos por 120 euros, funcionando de terça a sexta das 19:30 às 20:45 e sábado das 19:30 à meia-noite.
A cozinha concentra-se em preparações cruas e pratos vegetais, incorporando métodos de conservação como fermentação sem usar ingredientes importados.
Localização: Nantes
Endereço: 22 Bd de Berlin, 44000 Nantes, France 44000 Nantes 44000 Nantes
Horário de funcionamento: Terça-feira-Sexta-feira 19:30-20:45; Sábado 19:30-00:00
Telefone: +33972101044
Site: https://freia-restaurant.com
Coordenadas GPS: 47.21696,-1.53650
Última atualização: 18 de março de 2025 às 11:29
Nantes possui uma cena gastronômica diversificada que vai desde restaurantes com estrelas Michelin até bistrôs de bairro. Entre os endereços destacados, L'Atlantide 1874 domina a cidade do último andar de uma torre com vista para o Loire, enquanto Le Manoir de la Régate oferece sua cozinha às margens do Erdre. O Restaurante ICI também representa a alta gastronomia de Nantes com seus menus sazonais. A variedade caracteriza a oferta culinária do centro da cidade. Estabelecimentos como Le Bistro des Enfants Nantais e Chez B.B. mantêm a tradição dos bistrôs franceses com produtos frescos do mercado. Outros locais ampliam horizontes: Meraki traz sabores gregos e mediterrâneos, L'Agave combina cozinha francesa com influências da América Central, enquanto Imagine oferece brunch ao longo de todo o dia. Essa diversidade reflete a evolução da gastronomia de Nantes, onde receitas regionais convivem com cozinhas do mundo em espaços que variam de salões históricos a ambientes contemporâneos.
Le Lieu unique
724 m
Jardin des plantes de Nantes
549 m
Museu de Belas Artes de Nantes
856 m
Cité des Congrès de Nantes
662 m
Pont Éric-Tabarly
760 m
Chapelle Notre-Dame-de-l'Immaculée-Conception
762 m
Tour LU
753 m
Pont Willy-Brandt
576 m
Pont Aristide-Briand
868 m
Pont Résal
580 m
Monument aux morts de la guerre de 1870
883 m
Pont de Tbilissi
541 m
Pont de la Rotonde
784 m
Quai Malakoff
464 m
Moutonery Park
531 m
Église Sainte-Élisabeth de Nantes
593 m
Hôtel de la Pilorgerie
876 m
La Baigneuse au miroir
559 m
Monument aux anciens élèves du lycée Clemenceau
719 m
Cerf, Biche et Faon
418 m
Anne of Brittany
864 m
Église Saint-Marc de Malakoff
731 m
Chapelle du Christ-Roi de Nantes
404 m
Monument à Jules Verne
610 m
Stèle Haveloose
684 m
La Cigarière
356 m
Vers l'infini
703 m
Esplanade Pierre-Semard
443 mAvaliações
Visitou este local? Toque nas estrelas para avaliá-lo e partilhar a sua experiência ou fotos com a comunidade! Experimente agora! Você pode cancelar a qualquer momento.
Encontra tesouros escondidos em cada aventura!
De pequenos cafés cheios de charme a miradouros secretos, foge das multidões e descobre lugares que têm mesmo a tua cara. A nossa app torna tudo simples: pesquisa por voz, filtros espertos, rotas otimizadas e dicas genuínas de viajantes do mundo inteiro. Descarrega já para viveres a aventura no teu telemóvel!
Uma nova abordagem para descobrir o turismo❞
— Le Figaro
Todos os lugares que valem a pena explorar❞
— France Info
Um passeio sob medida em apenas alguns cliques❞
— 20 Minutes