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180g Pizza, Pizzaria em Nantes, França

180g Pizza prepara pizzas napolitanas com massa fina e crocante usando ingredientes locais e técnicas italianas tradicionais na Place François II.

O estabelecimento, fundado em 2014, introduziu métodos autênticos de preparo de pizza napolitana no distrito Isle de Nantes através de treinamento especializado.

O restaurante integra tradições culinárias francesas e italianas combinando produtos regionais do Vale do Loire com técnicas napolitanas em cada criação.

Os visitantes podem jantar das 19h00 às 22h00 de domingo a quarta-feira, com horário estendido até 22h30 de quinta a sábado.

O restaurante opera um conceito secundário chamado Corner by 180g, que vende fatias individuais de pizza com seleções diárias rotativas.

Localização: Nantes

Endereço: 6c Pl. François II, 44200 Nantes, France 44200 Nantes 44200 Nantes

Horário de funcionamento: Maandag-Woensdag 19:00-22:00; Donderdag-Zaterdag 19:00-22:30; Zondag 19:00-22:00

Telefone: +33251841702

Site: https://180g.fr

Coordenadas GPS: 47.20616,-1.55641

Última atualização: 13 de abril de 2025 às 22:18

Restaurantes em Nantes: mesas gastronômicas, bistrôs tradicionais e cozinhas do mundo

Nantes possui uma cena gastronômica diversificada que vai desde restaurantes com estrelas Michelin até bistrôs de bairro. Entre os endereços destacados, L'Atlantide 1874 domina a cidade do último andar de uma torre com vista para o Loire, enquanto Le Manoir de la Régate oferece sua cozinha às margens do Erdre. O Restaurante ICI também representa a alta gastronomia de Nantes com seus menus sazonais. A variedade caracteriza a oferta culinária do centro da cidade. Estabelecimentos como Le Bistro des Enfants Nantais e Chez B.B. mantêm a tradição dos bistrôs franceses com produtos frescos do mercado. Outros locais ampliam horizontes: Meraki traz sabores gregos e mediterrâneos, L'Agave combina cozinha francesa com influências da América Central, enquanto Imagine oferece brunch ao longo de todo o dia. Essa diversidade reflete a evolução da gastronomia de Nantes, onde receitas regionais convivem com cozinhas do mundo em espaços que variam de salões históricos a ambientes contemporâneos.

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