Bodegas Franco Españolas, Adega de vinhos e loja de bebidas em Logroño, Espanha
Bodegas Franco Españolas é uma sala de vinhos e loja de bebidas alcoólicas em Logroño localizada em um grande edifício perto do rio Ebro. A instalação possui caves espaçosas cheias de barris de madeira onde os vinhos amadurecem.
A adega foi fundada em 1890 quando viticultores franceses chegaram à Espanha para encontrar novas áreas de produção depois que a filoxera devastou seus vinhedos na França. Esta migração moldou o desenvolvimento da vinificação moderna de Rioja.
A adega exibe os métodos tradicionais de vinificação de Rioja que os visitantes vivenciam durante tours guiados pelas caves subterrâneas e instalações de produção.
Os visitantes podem participar de sessões de degustação de vinho e comprar garrafas diretamente na loja, que fica aberta até tarde nos fins de semana. Sextas e sábados permanecem abertos até as 22:00, possibilitando visitas noturnas.
A cave preserva elementos de construção originais de 1890, incluindo uma rede de túneis subterrâneos que regula naturalmente a temperatura para o envelhecimento do vinho. Este sistema engenhoso funcionou sem assistência técnica moderna por mais de 130 anos.
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