Les Pieds dans l'O

Les Pieds dans l'O é um restaurante de praia em Palavas-les-Flots com vista direta para o mar e um menu mediterrânico apresentando mexilhões no vapor e brema grelhada. O estabelecimento fica na margem direita da praia e oferece cadeiras e camas para alugar junto aos serviços de refeições.

O restaurante abriu em 2014 e segue um ritmo sazonal vinculado aos hábitos costeiros. É completamente montado e desmontado a cada ano entre abril e setembro, mostrando como a operação se adapta às estações naturais.

A cozinha segue tradições locais da região Languedoc-Roussillon, concentrando-se em frutos do mar preparados na plancha como feito nas cozinhas locais. Os comensais experimentam a conexão entre a mesa e o mar diretamente enquanto comem.

O restaurante funciona de acordo com um calendário anual, abrindo apenas de abril a setembro quando a temporada de praia começa. Os visitantes devem saber que o horário de funcionamento começa cedo e se estende até tarde da noite, permitindo refeições flexíveis ou simplesmente sentar e observar o mar.

O que se destaca sobre este lugar é como ele existe: toda a estrutura é montada e desmontada a cada ano como uma instalação temporária na praia. Esta abordagem cria uma sensação inusitada de impermanência e mostra que o restaurante pertence verdadeiramente aos ritmos sazonais da costa em vez de estar permanentemente enraizado.

Localização: Palavas-les-Flots

Endereço: Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 09:30-00:00

Telefone: +33781063966

Site: http://lespiedsdanslopalavas.fr

Coordenadas GPS: 43.52525,3.92905

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:46