Palavas-les-Flots, Resort mediterrâneo costeiro em Hérault, França
Palavas-les-Flots é uma cidade costeira mediterrânica no departamento de Hérault, posicionada entre duas lagoas interiores, o Étang de l'Arnel e o Étang du Méjean. Amplas praias de areia formam a fronteira entre o mar aberto e as águas rasas do interior, separadas da cidade principal por estreitas faixas de terra.
O povoado transformou-se de porto de pesca em estância balnear movimentada após a abertura da ligação ferroviária a Montpellier em 1872. A ligação trouxe visitantes urbanos ao mar e deu origem a novas construções ao longo da promenade à beira-mar.
A tradição de pesca matinal desenrola-se todos os dias no cais do porto, onde os barcos trazem as capturas frescas e os locais assistem às vendas diretas. A atividade do mercado mistura o dialeto regional com o cheiro do ar marinho e as redes estendidas a secar.
As ciclovias percorrem continuamente a costa, ligando as secções de praia ao centro da cidade sem grandes inclinações. A linha de elétrico para Montpellier funciona regularmente e permite deslocações sem veículo pessoal.
A antiga estrutura de abastecimento de água ergue-se a 45 metros de altura e suporta no topo um restaurante giratório que gira lentamente sobre o seu eixo. A vista circular estende-se da costa às colinas do interior enquanto a sala gira.
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