La Table des Matières, Restaurante francês em Aurillac, França.
La Table des Matières serve pratos sazonais preparados com ingredientes de produtores locais e uma extensa seleção de vinhos naturais.
Desde 2009, este restaurante estabeleceu-se como um destino gastronômico em Aurillac, introduzindo novas abordagens culinárias na cozinha francesa.
O restaurante segue as tradições culinárias francesas oferecendo menus de degustação que mudam de acordo com a disponibilidade do mercado e produtos sazonais.
Localizado em 5-7 rue de l'Hôtel-de-Ville, o restaurante abre terça à noite, quinta no almoço e de sexta a sábado à noite com preços de 19€ a 79€.
A chef Sophie cria pratos inovadores enquanto Florian gerencia relacionamentos com produtores de vinho ambientalmente responsáveis para sua coleção de vinhos naturais.
Localização: Aurillac
Endereço: 5 Rue Hôtel de ville, 15000 Aurillac, France 15000 Aurillac
Horário de funcionamento: Wtorek 19:30-23:00; Czwartek 12:00-13:30; Piątek-Sobota 19:30-23:00
Telefone: +33471482550
Site: http://restaurant-latabledesmatieres-aurillac.com
Coordenadas GPS: 44.92965,2.44573
Última atualização: 5 de março de 2025 às 23:03
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