Il-Pjazza ta' San Ġorġ
Saint George's Square é o maior espaço aberto no centro de Valletta, de frente para o Palácio do Grande Mestre. Edifícios históricos emolduram o perímetro, incluindo o Main Guard Building com seu pórtico branco e duas fontes do século 18, juntamente com uma fonte contemporânea adicionada em 2009.
Criada por volta do século 17 pelos Cavaleiros de São João, a praça ancorou o centro da cidade com o Palácio do Grande Mestre como sua sede principal. Durante a Segunda Guerra Mundial, a cidade enfrentou bombardeios extensos, e em 1942 Malta recebeu a Cruz de Jorge pelo coragem.
A praça leva o nome de São Jorge, figura associada à bravura. Hoje é o coração das celebrações públicas de Malta, desde festividades de Carnaval em fevereiro até cerimônias nacionais.
A praça é facilmente percorrível a pé e bem conectada a outras ruas e praças de Valletta. Superfícies pavimentadas e terreno plano a tornam acessível, enquanto o layout aberto oferece muito espaço para explorar e descansar.
Nos anos 1960, o Caffe Cordina, um dos mais antigos estabelecimentos da praca, construiu uma fabrica subterranea sob a plaza para produzir seus famosos bolos e doces. Esta instalacao de producao oculta permanece ativa hoje, abastecendo o cafe que funciona na praca desde 1944.
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