Αχάια Κλάους, Adega em Patras, Grécia
A Achaia Clauss é uma adega nos arredores de Patras, fundada em 1861 por Gustav Clauss. Ocupa uma grande propriedade com edifícios de pedra, caves e vinhas, e funciona como produtor de vinho e atração para visitantes.
Gustav Clauss, um bávaro, fundou a adega em 1861 após chegar a Patras. Em 1873, criou a receita do Mavrodaphne e mais tarde introduziu outros vinhos que ganharam reconhecimento.
O vinho Mavrodaphne produzido aqui é um vinho doce de sobremesa que se tornou um símbolo de Patras. Os visitantes podem ver as caves históricas e aprender sobre os métodos tradicionais de vinificação que foram transmitidos de geração em geração.
A propriedade fica a uma curta distância de carro do centro de Patras, e os visitantes podem explorar os terrenos e as caves em visitas guiadas. É melhor verificar os horários de funcionamento com antecedência, pois as visitas podem ser limitadas durante a colheita ou fora de temporada.
A propriedade já funcionou como uma comunidade autossuficiente com a sua própria escola, igrejas e habitações para os trabalhadores. Durante a Segunda Guerra Mundial, as caves serviram de abrigo, e os barris dedicados a Bismarck e Moltke ajudaram a proteger a propriedade.
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