El Maute Grill, Churrascaria no bairro Las Mercedes, Caracas, Venezuela.
El Maute Grill é uma steakhouse no distrito de Las Mercedes que serve carnes grelhadas, file mignon com Roquefort e frutos do mar frescos em um prédio moderno com várias salas de jantar. O restaurante tem espaços separados para acomodar grupos de diferentes tamanhos.
O restaurante foi estabelecido no distrito de Las Mercedes e desenvolveu-se em um destino gastronômico reconhecido em Caracas ao longo dos anos. Sua permanência contínua no bairro reflete o apoio consistente dos comensais da cidade.
O restaurante combina ingredientes venezuelanos como pães de milho com técnicas internacionais de preparo de carnes. Sabores locais encontram estilos de culinária global em cada prato.
O restaurante está aberto diariamente e as reservas são recomendadas durante os horários de pico, especialmente para grupos. O espaço é amplo, mas os horários populares podem ficar cheios rapidamente.
O restaurante é conhecido por uma sopa de rabo de boi preparada segundo uma receita exclusiva que é considerada entre as melhores da cidade. Clientes regulares retornam especificamente por este prato clássico e seu sabor característico.
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