Feuerkugel, Restaurante alemão próximo à Krämerbrücke, Erfurt, Alemanha
Feuerkugel e um restaurante alemaao tradicional na Michaelisstraße em Erfurt que serve especialidades turingas regionais. O menu apresenta varios estilos de almondega e pratos de carne assada baseados em receitas classicas.
O edificio fica ao lado do Kraamerbrucke, uma ponte medieval que tem moldado o horizonte de Erfurt desde o seculo XII. Estar localizado neste contexto historico o tornou parte do carater estabelecido da cidade.
O restaurante preserva as tradicoes culinarias da Turingia atraves de receitas transmitidas de geracao em geracao. A cozinha se concentra em especialidades regionais que refletem como as pessoas comeram historicamente nesta area.
O restaurante tem acesso limitado para cadeiras de rodas e fica no centro da cidade antiga onde e facil chegar a pe. E util ligar com antecedencia para reservar uma mesa, especialmente nos fins de semana.
Escondido no patio ha um jardim de cerveja onde os hospedes podem desfrutar de refeicoes tradicionais sob o ceu aberto durante o verao. Este retiro tranquilo oferece uma sensacao diferente do exterior movimentado.
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