Casa d’Urso

Casa d'Urso é um restaurante italiano em Reims que oferece antipasti, risoto, pratos de massas e receitas napolitanas no menu. Localizado na Rue du Barbâtre, o estabelecimento concentra-se na culinária italiana meridional com especialidades sazonais e massa caseira.

O restaurante foi fundado para estabelecer a culinária napolitana na região de Champagne e desde então se desenvolveu em um ponto de referência duradouro para a gastronomia italiana. A continuidade do estabelecimento reflete um compromisso de longa data com a autenticidade e as tradições artesanais.

O chef traz tradições napolitanas para a cozinha e prepara pratos italianos regionais usando técnicas tradicionais. A culinária mistura clássicos do sul da Itália com ingredientes franceses locais de forma criativa.

O restaurante fica aberto em dias da semana e sábados, servindo almoço e jantar em horários fixos. Recomenda-se fazer uma reserva, especialmente nos fins de semana, para garantir que uma mesa esteja disponível.

O estabelecimento é conhecido por combinações inusitadas como linguine com molho cremoso de trufa e foie gras. Esta fusão mistura a tradição de massa italiana com ingredientes gourmet franceses.

Localização: Reims

Endereço: 1 Rue du Barbâtre, 51100 Reims

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Sábado 12:00-13:30, 19:00-21:00

Telefone: +33326042978

Coordenadas GPS: 49.25118,4.03823

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:48