El Catrin, Restaurante mexicano em Spadina—Fort York, Toronto, Canadá.
El Catrin é um restaurante mexicano localizado no Distillery District de Toronto, instalado num edifício de tijolo vermelho do século XIX. O interior é coberto de murais pintados à mão, azulejos decorativos e motivos do Dia dos Mortos espalhados por várias salas.
El Catrin abriu no Distillery District, um antigo complexo industrial que funcionou como destilaria de uísque ao longo do século XIX antes de ser convertido numa área cultural e gastronómica. O restaurante fez parte da vaga de inaugurações que transformaram o bairro numa das principais referências gastronómicas de Toronto.
O nome "El Catrin" faz referência a uma figura elegante da arte popular mexicana, frequentemente retratada como um esqueleto bem vestido. Essa imagem aparece nos murais e nas decorações do restaurante, dando ao espaço uma linguagem visual própria ligada à tradição do Dia dos Mortos.
O restaurante situa-se na zona pedonal do Distillery District, de fácil acesso a pé a partir das ruas e parques de estacionamento próximos. Existe uma esplanada para refeições ao ar livre quando o tempo permite, por isso chegar mais cedo à noite ajuda a garantir um lugar.
Diz-se que El Catrin tem uma das maiores colecções de tequila e mezcal do Canadá, com garrafas de regiões pouco conhecidas fora do México. Algumas dessas bebidas são produzidas em quantidades muito pequenas e raramente se encontram noutros bares ou restaurantes.
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