Buffalo Grill, Steakhouse americana em Provins, França
Buffalo Grill e uma steakhouse americana em Provins com amplas areas de refeicoes decoradas em estilo Western, moveis de madeira e charme rustico. O extenso menu oferece carnes grelhadas e especialidades americanas classicas.
A cadeia de restaurantes comecou em 1980 quando Christian Picart abriu o primeiro estabelecimento em Avrainville. A partir dessa origem, o conceito cresceu para uma rede amplamente disseminada em toda a Franca.
O restaurante combina tradicoes culinarias francesas com metodos de grelhado americanos e oferece salada gratuita com cada refeicao. Essa mistura mostra como a culinaria local e internacional convivem no mesmo espaco.
Os visitantes devem notar que o horario de funcionamento varia de acordo com o dia da semana, com fechamentos mais cedo nos dias da semana do que nos fins de semana. E melhor verificar os horarios exatos com antecedencia, especialmente se voce planeja visitar durante a semana.
O restaurante se fornece de toda sua carne exclusivamente de fornecedores franceses, apoiando a agricultura local. Esse enfoque no abastecimento de ingredientes regionais o diferencia do modelo tipico de steakhouse americano.
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