L'Abélia, Restaurante francês em Nantes, França.
O chef Vincent Berthomeau cria pratos sazonais no L'Abélia, transformando ingredientes locais do mercado Talensac em apresentações culinárias refinadas.
O restaurante ocupa uma residência burguesa centenária de 1900, com elementos arquitetônicos tradicionais incluindo um solário com vista para o jardim.
L'Abélia mantém as tradições gastronômicas francesas através de sua adega cuidadosamente selecionada e pratos como cassolette de lagostim com cogumelos pleurotus.
Localizado em 125 Boulevard des Poilus, o restaurante funciona de terça a sexta das 12:00 às 15:00 e das 19:30 às 23:45, com horário estendido aos sábados.
Os clientes podem criar cartões poema personalizados em vez de vales-presente padrão para escolher suas preferências gastronômicas.
Localização: Nantes
Acessibilidade: Wheelchair accessible
Endereço: 125 Bd des Poilus, 44300 Nantes, France 44300 44300
Horário de funcionamento: Tuesday-Friday 12:00-15:00,19:30-23:45; Saturday 12:00-16:00,19:30-23:45
Telefone: +33240354000
Site: http://restaurantlabelia.com
Coordenadas GPS: 47.23284,-1.53319
Última atualização: 5 de março de 2025 às 15:49
Nantes oferece experiências gastronômicas desde brasseries Art Nouveau até bistrôs modernos. Os restaurantes locais servem especialidades regionais, frutos do mar frescos e pratos franceses clássicos. Os estabelecimentos localizam-se ao longo do Loire, em edifícios históricos e pontos panorâmicos. A seleção inclui creperies tradicionais, bares de vinho e locais fusion.
Nantes possui uma cena gastronômica diversificada que vai desde restaurantes com estrelas Michelin até bistrôs de bairro. Entre os endereços destacados, L'Atlantide 1874 domina a cidade do último andar de uma torre com vista para o Loire, enquanto Le Manoir de la Régate oferece sua cozinha às margens do Erdre. O Restaurante ICI também representa a alta gastronomia de Nantes com seus menus sazonais. A variedade caracteriza a oferta culinária do centro da cidade. Estabelecimentos como Le Bistro des Enfants Nantais e Chez B.B. mantêm a tradição dos bistrôs franceses com produtos frescos do mercado. Outros locais ampliam horizontes: Meraki traz sabores gregos e mediterrâneos, L'Agave combina cozinha francesa com influências da América Central, enquanto Imagine oferece brunch ao longo de todo o dia. Essa diversidade reflete a evolução da gastronomia de Nantes, onde receitas regionais convivem com cozinhas do mundo em espaços que variam de salões históricos a ambientes contemporâneos.
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