GALAKTION
Galaktion é um restaurante no bairro de Asmalı Mescit que serve comida georgiana. O espaço tem móveis de madeira simples, decoração quente com itens e fotos georgianas, e oferece pratos como khachapuri, khinkali, sopas robustas e vinhos georgianos.
O restaurante foi estabelecido para apresentar as tradições culinárias georgianas ao público de Istambul. Reflete uma longa história da cozinha georgiana transmitida de geração em geração, com receitas e técnicas preservadas na preparação atual.
O nome reflete as raízes georgianas. O restaurante funciona como um espaço onde compartilhar comida e conversas longas entre amigos são o centro da experiência.
O local fica em uma rua lateral tranquila, longe do tráfego principal, facilitando encontrar um espaço tranquilo. É útil fazer reserva com antecedência durante os finais de semana movimentados e horas de jantar.
O pão é assado fresco em um forno de barro e chega à mesa quente com manteiga ou queijo. O aroma destes pães feitos à mão é frequentemente o que os visitantes mais lembram.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
