Maneki, Restaurante japonês em International District, Seattle, Estados Unidos
Maneki é um restaurante em um edifício de dois andares no International District que serve pratos tradicionais japoneses como sushi, sashimi e sukiyaki. O espaço apresenta salas com esteiras de tatame e oferece diferentes opções de refeição, desde assentos no balcão até áreas privadas para jantar.
O restaurante foi fundado em 1904 e está entre os mais antigos da cidade. Durante a Segunda Guerra Mundial, quando os residentes japoneses foram removidos da área, seu conteúdo foi armazenado em um depósito que mais tarde se tornou sua localização atual.
A cozinha segue métodos tradicionais japoneses, e os hóspedes se sentam em salas com mesas baixas e almofadas no chão de forma tradicional. A maneira como se vive a experiência culinária aqui reflete hábitos autênticos da mesa japonesa transmitidos através de muitas gerações.
Para fazer uma reserva, envie uma mensagem com seu nome completo, data, hora, número de hóspedes e detalhes da celebração. É melhor reservar até duas semanas antes para garantir seu lugar.
O restaurante prepara seu miso de colar de bacalau preto usando métodos transmitidos de chef para chef desde 1904. Este prato é feito da mesma forma há mais de um século e é uma razão pela qual muitos hóspedes voltam novamente e novamente.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
