Danny Woo International District Community Garden, Jardim comunitário no Distrito Internacional, Seattle, Estados Unidos
Danny Woo International District Community Garden é um jardim comunitário construído em quatro terraços com vistas para a Baía Elliott e as Montanhas Olimpicas. O local contem parcelas individuais para jardineiros, diversas árvores frutíferas e uma área de cozinha externa usada para programas de culinária.
O jardim foi estabelecido em 1975 depois que o proprietario de um restaurante chamado Danny Woo doou o terreno durante um periodo em que o bairro enfrentava dificuldades economicas pela construção de Kingdome e Interstate 5. O projeto foi criado para dar a comunidade que se transformava um lugar onde pudessem cultivar alimentos.
Os lotes sao cultivados principalmente por idosos asiaticos que plantam vegetais tradicionais importantes para lares coreanos e cantoneses. Essas praticas conectam as pessoas as suas raizes e criam um espaco onde o conhecimento sobre agricultura e alimentacao e transmitido.
Use sapatos firmes ao visitar, pois os caminhos nos terraços sao desiguais e ha escadas que conectam os niveis. O jardim é mais ativo durante a estação de crescimento quando ferramentas e espacos compartilhados sao usados regularmente.
A cada julho desde 1975, o jardim hospeda uma refeição tradicional assada que comeca na noite de sexta-feira e continua a noite toda. Este evento cultural reune a comunidade para celebrar suas tradições culinárias.
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