Le Crypto, Restaurante francês na Praça do Forum, Reims, França
O chef Frédéric Dupont prepara pratos franceses sazonais utilizando ingredientes regionais em um ambiente contemporâneo.
O restaurante recebe seu nome do criptopórtico romano adjacente, uma galeria subterrânea que demonstra o patrimônio antigo de Reims.
O cardápio do restaurante incorpora elementos da gastronomia francesa com uma extensa seleção de vinhos da região de Champagne.
Le Crypto recebe clientes de terça a sábado, servindo almoço das 12:00 às 14:00 e jantar das 19:30 às 22:00.
Localizado em frente a um sítio arqueológico romano, Le Crypto oferece aos clientes vistas da arquitetura antiga durante as refeições.
Localização: Reims
Endereço: 14 Pl. du Forum, 51100 Reims
Horário de funcionamento: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:30-22:00
Telefone: +33326252781
Site: http://restaurantlecrypto.eatbu.com
Coordenadas GPS: 49.25637,4.03442
Última atualização: 9 de março de 2025 às 08:29
Em Reims e arredores, a gastronomia é vista como uma arte. Entre restaurantes com estrelas Michelin e locais charmosos, a região combina produtos locais, Champanhe e habilidades culinárias. Em adegas abobadadas, castelos ou ruas do centro histórico, os chefs reinterpretam os clássicos da cozinha francesa com ousadia. Alguns prestam homenagem à tradição champenoise, outros exploram inspirações de outros lugares, mas todos compartilham um gosto semelhante pelos produtos da região. Do requinte do L’Assiette Champenoise ao charme discreto das mesas em Épernay, passando pelos locais modernos no centro de Reims, cada restaurante conta à sua maneira a riqueza de uma terra onde a elegância se saboreia à mesa.
Place Royale
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Hôtel Le Vergeur
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Immeuble, 15 place Royale
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Immeuble, 1975 avenue Albert-Einstein
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