Hôtel & Restaurant Sodade, Hotel e restaurante em Chaudes-Aigues, França.
O Hôtel & Restaurant Sodade é um estabelecimento de alojamento e gastronomia em Chaudes-Aigues que combina design contemporâneo com detalhes rústicos. Os interiores incorporam vidro, madeira e pedra na sala de refeições e espaços para hóspedes, criando uma harmonia visual.
O estabelecimento foi criado através de uma parceria com o chef Serge Vieira, que trouxe Aurélien Gransagne para liderar as operações culinárias. Esta colaboração foi construída com base em sua experiência anterior trabalhando juntos em outros empreendimentos gastronómicos.
A cozinha inspira-se em ingredientes e tradições locais da região de Cantal, apresentando-os em estilo contemporâneo. Os comensais descobrem como os sabores regionais são reinterpretados através de uma perspectiva moderna que reflete as raízes culinárias da zona.
O restaurante funciona de quarta a domingo com serviço de almoço ao meio-dia e jantar à noite. É aconselhável verificar os horários antes da sua visita, pois podem variar conforme a estação.
O estabelecimento oferece vários menus de degustação que permitem aos clientes explorar a cozinha em diferentes níveis. Os visitantes podem escolher o grau em que desejam descobrir a proposta culinária de acordo com suas preferências.
Localização: Chaudes-Aigues
Endereço: 21 Av. Georges Pompidou, 15110 Chaudes-Aigues, France
Telefone: +33471601023
Site: https://sergevieira.com
Coordenadas GPS: 44.85168,3.00332
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:03
Os restaurantes em Cantal, reconhecidos pelos guias Michelin e Gault Millau, incluem dois estabelecimentos com estrelas em Chaudes-Aigues e Marcolès. O departamento possui cinco restaurantes Michelin Bib Gourmand e vários avaliados pelo Gault Millau. Esses restaurantes oferecem menus com produtos...
Château de Couffour
843 m
Pont de Tréboul
11 km
Château de Fournels
10.1 km
Lac de Grandval
11.9 km
Église Saint-Rémi de Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues
8.7 km
Île du Château
11.3 km
Île de Chante-Dur
11.4 km
Croix de cimetière Saint-Juéry
7.1 km
Plage de Mallet
11.1 km
Museum of Geothermal Energy and Thermalism - Geothermia
222 m
Église Saint-Blaise-et-Saint-Martin de Chaudes-Aigues
359 m
Église Saint-Barthélemy d'Albaret-le-Comtal
10.1 km
Église de la Sainte-Trinité de La Trinitat
12.6 km
Chapelle Notre-Dame-de-Pitié de Chaudes-Aigues
699 m
Plage du Camping de la Taillade
4.4 km
Église Saint-Hilaire de Noalhac
9.4 km
Église Saint-Blaise d'Anterrieux
3.6 km
Église Notre-Dame-de-l'Assomption d'Arzenc-d'Apcher
7.4 km
Église Saint-Maurice de Saint-Juéry
7.1 km
Église Saint-Ferréol de Neuvéglise
8.7 km
Église Saint-Jean de Jabrun
5.9 km
Chapelle des Pénitents Blancs de Chaudes-Aigues
151 m
Église Saint-Jacques de Brion
12.1 km
Our Lady Church
10 km
Église Saint-Martin de Fridefont
8.6 km
Église Saint-Médard de Deux-Verges
5.2 km
Château de Montvallat
2.5 km
Golf de la Valette
3.6 kmVisitou este local? Toque nas estrelas para avaliá-lo e partilhar a sua experiência ou fotos com a comunidade! Experimente agora! Você pode cancelar a qualquer momento.
Encontra tesouros escondidos em cada aventura!
De pequenos cafés cheios de charme a miradouros secretos, foge das multidões e descobre lugares que têm mesmo a tua cara. A nossa app torna tudo simples: pesquisa por voz, filtros espertos, rotas otimizadas e dicas genuínas de viajantes do mundo inteiro. Descarrega já para viveres a aventura no teu telemóvel!
Uma nova abordagem para descobrir o turismo❞
— Le Figaro
Todos os lugares que valem a pena explorar❞
— France Info
Um passeio sob medida em apenas alguns cliques❞
— 20 Minutes