Le lion et l’agneau

Le Lion et l'Agneau é um restaurante em Nantes com paredes de pedra aparente, acentos azul petróleo e um balcão frente à cozinha aberta. Os clientes podem observar o preparo dos pratos de seus assentos em todo o espaço.

O nome vem do brasão de Auch, a cidade natal do chef Thierry Lebé, que treinou em restaurantes respeitados na França e Washington. Esta conexão reflete sua jornada antes de abrir seu próprio estabelecimento.

A cozinha se inspira nas tradições culinárias do sudoeste francês com produtos regionais como frango de Janzé e mexilhões de Pénestin. Os comensais experimentam como o chef colabora com fornecedores locais para levar sabores regionais à mesa.

O restaurante funciona de terça a sábado com serviço de almoço e jantar. Reservas são recomendadas, especialmente nos fins de semana quando os assentos podem ser limitados.

O restaurante inclui uma mesa comunitária para 12 pessoas para refeições compartilhadas, o que é incomum em restaurantes modernos. Este arranjo incentiva interações entre clientes e cria uma experiência de refeição social.

Localização: Nantes

Acessibilidade: Acessível para cadeira de rodas

Endereço: 40 Rue Fouré, 44000 Nantes, France

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 12:00-14:00,19:30-21:30

Telefone: +33255105874

Site: https://le-lion-et-lagneau.fr

Coordenadas GPS: 47.21161,-1.54697

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:48