Le Paradis du Fruit, Restaurante e bar em République, Lyon, França
Le Paradis du Fruit é um restaurante e bar no bairro República de Lyon, onde frutas e verduras frescas ocupam o centro do menu. Serve saladas, pratos gourmet, sobremesas e coquetéis construídos em torno de ingredientes de qualidade.
Foi fundado em 1982 e há mais de 4 décadas faz parte da cena gastronômica de Lyon. Um ponto de virada importante ocorreu quando o designer Philippe Starck redesenhou completamente seus espaços internos.
O cardápio reúne tradições culinárias diversas, com pitas, sopas, tigelas e saladas compostas que refletem influências globais. Cada prato mostra essa fusão de sabores de diferentes partes do mundo.
O restaurante abre às 9 da manhã e fica aberto até meia-noite na maioria dos dias da semana. Nas sextas e sábados acolhe clientes até 1 da manhã para quem deseja prolongar a noite.
O estabelecimento oferece serviço de brunch durante todo o dia com opções que os clientes podem personalizar. De panquecas doces a tigelas de açai exótico, o café da manhã está disponível a qualquer hora.
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