Pipis, Restaurante de frutos do mar no centro de Puerto Vallarta, México.
Pipis é um restaurante de frutos do mar no centro de Puerto Vallarta espalhado por dois andares com amplas janelas que emolduram vistas das ruas ao redor. A arquitetura de estilo colonial do edifício cria uma conexão com o bairro histórico.
A família Fregoso fundou o restaurante e contribuiu para o desenvolvimento da cena gastronômica local durante várias décadas. Essa presença duradora o tornou parte da história do bairro.
Músicos de mariachi tocam durante o serviço noturno, trazendo a música tradicional mexicana para o espaço de refeições. Essa presença musical conecta a refeição às tradições locais de forma natural.
O restaurante fica a quatro quadras do Malecon na rua Guadalupe Sanchez e abre para almoço e jantar. Planeje sua visita entre 13:00 e 22:00 quando a cozinha serve ambas as refeições.
O guacamole fresco é preparado na sua mesa, misturando abacates com ingredientes de acordo com as preferências de cada convidado. Esse preparo direto se torna parte do que torna a refeição memorável.
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