Miralto, Restaurante mexicano no 41º andar da Torre Latino-americana na Cidade do México, México.
Miralto é um restaurante em terraço no telhado no 41º andar da Torre Latinoamericana em Mexico City. Grandes janelas e um teto de vidro oferecem vistas do centro e dos bairros circundantes.
A torre foi construída nos anos 1950 como um dos primeiros arranha-céus modernos da América Latina. Moldou a linha do horizonte da cidade como o edifício mais alto do México por mais de 30 anos antes que outras estruturas o superassem.
O menu une a culinária mexicana tradicional com sabores do Mediterrâneo, mostrando como as tradições culinárias da cidade misturam diferentes influências. Os comensais experimentam sabores locais apresentados de forma contemporânea enquanto estão sentados bem acima das ruas que inspiraram esses pratos.
O restaurante fica no topo de uma torre movimentada no centro, então os elevadores podem ter esperas, especialmente nos fins de semana. Chegar cedo ou visitar entre semana ajuda você a evitar filas longas.
De grande altura, vários marcos importantes da cidade são visíveis simultaneamente, incluindo a praça central e um santuário de basílica histórica. Este ponto de vista revela como diferentes partes da cidade se relacionam espacialmente umas com as outras.
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