Nando's, Restaurante internacional de frango no Levels Malls, Riade, Arábia Saudita
Nando's é um restaurante dentro de Levels Malls que se especializa em frango grelhado marinado em molho peri-peri com níveis de picância que variam do suave ao muito picante. O menu inclui pratos de frango acompanhados de acompanhamentos como batata frita, salada de repolho e legumes grelhados em um ambiente contemporâneo.
A cadeia de restaurantes começou em Johannesburgo, África do Sul em 1987 como um conceito de frango grelhado e posteriormente expandiu para múltiplos continentes. Sua chegada na Arábia Saudita representa o crescimento da marca no mercado do Oriente Médio.
O interior combina obras de arte africana com design contemporâneo, refletindo as raízes sul-africanas e português-moçambicanas da marca. Os visitantes experimentam essa herança através da decoração e da atmosfera geral do restaurante.
O restaurante está localizado dentro do shopping center Levels Malls e oferece opções de refeição no local e para viagem. Os pratos principais estão na faixa de preço moderado, tornando-o acessível para uma refeição casual ou reunião familiar.
Cada peça de frango é marinada em molho peri-peri por pelo menos 24 horas antes de ir para a grelha, permitindo que os sabores penetrem profundamente a carne. Este processo de marinação prolongado é central ao método de preparação e cria o sabor característico que os clientes esperam.
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