Brasserie du Castillo Forestal, Restaurante francês e café no Parque Forestal, Chile
Brasserie du Castillo Forestal é um edifício restaurado de dois andares no Parque Forestal com grandes janelas que se abrem para o Museu Nacional de Belas Artes. O espaço interno oferece amplos assentos, e um espaçoso terraço permite comer ao ar livre.
O edifício foi projetado em 1910 pelo arquiteto Álvaro Casanova Zenteno e originalmente serviu como um porto recreativo de barcos. Sua transformação em restaurante mostra como o local se adaptou a novos usos ao longo do tempo.
O restaurante une técnicas culinárias francesas com ingredientes locais chilenos, mostrando como duas tradições gastronômicas se encontram em uma cozinha. Esta abordagem reflete a conexão entre as culturas alimentares dos dois países.
O estabelecimento oferece opções de assentos internos e externos disponíveis dependendo da hora do dia e do clima. Sua localização no parque o torna fácil de alcançar e oferece oportunidades para explorar os arredores antes ou depois de comer.
O nível do porão abriga o Museu Chileno de Brinquedos, exibindo brinquedos de 1930 a 1970. A coleção inclui itens domésticos e personagens publicitários clássicos de décadas anteriores.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
