Molly's, Restaurante e café em Monserrat, Argentina
Molly's é um restaurante e café na rua Peru, no bairro de Monserrat em Buenos Aires, distribuído por dois andares com mobiliário de madeira, bancos de bar e um longo balcão. Cada andar tem uma disposição ligeiramente diferente, e o andar superior apresenta vigas de madeira à vista e elementos originais do edifício.
O edifício que alberga o Molly's data do início do século XX e ainda conserva alguns dos seus elementos estruturais originais. O espaço abriu como ponto de encontro no bairro de Monserrat e desde então tem usado o carácter do antigo edifício como parte da sua identidade.
Molly's segue a tradição dos pubs irlandeses, com mesas pensadas para partilhar e um menu baseado em comida farta e cerveja gelada. Os pratos combinam clássicos de pub com ingredientes locais argentinos, dando ao local um carácter próprio.
O espaço fica na rua Peru, em Monserrat, uma zona central de Buenos Aires facilmente acessível a pé a partir do bairro histórico próximo. O pagamento com cartão e o WiFi estão disponíveis, o que torna uma visita mais longa ou uma paragem de trabalho bastante prática.
Apesar do nome de pub irlandês, o Molly's fica numa das zonas mais antigas de Buenos Aires, rodeado de edifícios coloniais e a poucos passos do centro histórico da cidade. Esta localização torna-o num ponto de encontro inesperado entre dois mundos muito diferentes.
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