Kickin'Inn, Restaurante de frutos do mar em Fairfield City Council, Austrália.
Kickin'Inn e um restaurante de frutos do mar em Fairfield que oferece pratos frescos de peixe e moluscos em um ambiente casual e relaxado. O espaco de refeicoes inclui mesas de varios tamanhos dispostas para acomodar tanto comensais individuais quanto grupos maiores.
O restaurante foi fundado em 2018 por Sami e Ravi depois de terem desenvolvido e testado o conceito anteriormente em Dubai. Este trabalho preparatorio os ajudou a trazer um modelo de negocio comprovado para a Australia.
O restaurante reflete as tradicoes culinarias locais destacando o peixe e os frutos do mar capturados em aguas proximas. Esta abordagem mostra como sao centrais os ingredientes frescos da regiao circundante para a cozinha do local.
O restaurante funciona todos os dias e oferece opcoes de servico tanto para comer no local quanto para levar. Os visitantes devem planejar com antecedencia, especialmente quando vem em um grupo maior, para evitar longas esperas.
O lugar e conhecido por construir fidelidade do cliente atraves de um programa especial de recompensas que oferece beneficios exclusivos aos visitantes habituais. Este sistema cria uma base solida de clientes leais que voltam regularmente.
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