Dogs & Tails, Restaurante contemporâneo no distrito Universytet, Kiev, Ucrânia
Dogs & Tails é um restaurante em um edifício remodelado com design industrial bruto. O espaço combina metal, madeira e concreto com iluminação personalizada que cria um ambiente gastronômico característico.
O edifício começou como sinagoga, depois se tornou um cinema, antes de ser redesenhado como restaurante em 2014. Este histórico de transformações molda como o espaço funciona e aparece hoje.
O restaurante oferece exibições de curtas-metragens durante a semana e se transforma em local com DJ nos fins de semana, mesclando gastronomia com entretenimento.
O restaurante oferece um menu focado em hot dogs e coquetéis em um cenário não tradicional. Os visitantes devem saber que o espaço fica mais orientado para música nos fins de semana com eventos de DJ, então o clima muda dependendo de quando você visita.
O nome e as decorações das paredes fazem referência a cães, mas a história do edifício está ligada à história judaica da cidade. Este contraste entre o tema lúdico e o patrimônio mais profundo do espaço lhe dá caráter quando você conhece sua história.
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