Officina 12, Restaurante e pizzaria italiana no distrito Navigli, Milão, Itália.
Officina 12 é um restaurante e pizzeria no bairro Navigli com varias salas de refeicoes distintas. Cada espaco tem seu proprio carater, desde uma area com churrasqueira aberta ate uma sala estilo loft e um espaco luminoso com grandes janelas.
O restaurante foi construido em uma area que uma vez prosperou gracas ao artesanato e industria local, com canais apoiando a economia. O predio retém elementos desse passado laborioso enquanto se adapta ao seu papel atual como destino gastronômico.
O nome Officina refere-se a um atelie, e esse passado industrial aparece no design e na atmosfera do lugar. Os visitantes se sentam em um espaco que evoca o passado do bairro Navigli como centro artesanal.
A localizacao é facilmente acessivel por transporte publico e o restaurante aceita reservas. É recomendável planejar com antecedência, especialmente nos fins de semana, pois os espacos se enchem rapidamente.
O estabelecimento opera um bar de gim especializado com selecoes de destilarias internacionais junto a opcoes de bebidas tradicionais. Esta combinacao de cultura de churrasco e bebidas artesanais é rara na cena gastronômica local.
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