Mohalla, Restaurante indiano em Riyadh Front, Arábia Saudita
Mohalla é um restaurante indiano no Riyadh Front distribuído em dois andares com capacidade para 180 comensais em áreas internas e externas. O espaço mistura a estética dos mercados indianos tradicionais com o conforto de um restaurante moderno.
O restaurante abriu sua primeira localização na Arábia Saudita em março de 2022 na The Esplanade e posteriormente inaugurou uma segunda unidade em resposta ao forte interesse de clientes.
A sala exibe cenas de ruas indianas pintadas à mão com móveis em tons terrosos e uma seção tandoor aberta que recria a atmosfera dos pequenos quiosques de comida de rua.
A cozinha é configurada com conceito aberto onde você pode ver os chefs preparando sua comida do início ao fim. Estão disponíveis assentos internos e externos conforme sua preferência.
O cardápio apresenta pratos assinatura como Raj Kachori, Keema Pao e Camarão Rayalaseema ao Curry preparados na cozinha aberta onde os comensais podem observar o cozimento. Essas especialidades regionais vêm de diferentes partes da Índia e oferecem sabores mais difíceis de encontrar em outros lugares.
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