The Bended Elbow, Restaurante e pub em Albury, Austrália.
O estabelecimento ocupa dois niveis com secoes separadas para comer e beber. O andar térreo tem um espaco de bistro contemporaneo enquanto um terraço aberto no telhado oferece assentos adicionais e servico de bar.
O estabelecimento se desenvolveu em um local de encontro consolidado na vida gastronómica e social de Albury. Permanece como destino popular onde moradores e viajantes se reúnem regularmente.
O lugar reflete as tradições locais onde as pessoas gostam de se reunir ao ar livre para socializar. O terraço no telhado é um ponto de encontro popular entre moradores e visitantes que passam tempo juntos.
O estabelecimento funciona com horarios variados ao longo da semana, estendendo o servico mais tarde nos fins de semana. Os visitantes devem saber que diferentes áreas oferecem experiências separadas e podem estar mais ou menos ocupadas dependendo da hora do dia.
O design do terraço no telhado funde o ar livre com o ambiente urbano de uma forma que reflete as tendências gastronómicas australianas modernas. Muitos visitantes ficam surpresos com o quão espaçoso é realmente o nível superior.
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