Tai Tung, Restaurante chinês no Distrito Internacional, Seattle, Estados Unidos.
O Tai Tung é um restaurante chinês no rés do chão do edifício Rex Hotel, no International District de Seattle. O menu centra-se na cozinha cantonesa, com pratos servidos em mesas simples numa sala sem ornamentos.
O restaurante abriu em 1935, fundado por um imigrante de Hong Kong, sendo o restaurante chinês em funcionamento contínuo mais antigo do International District. Sobreviveu a décadas de mudanças no bairro sem sair do mesmo edifício.
O Tai Tung fica no International District, o bairro que há muito é o centro da comunidade chinesa de Seattle. Os clientes habituais voltam semana após semana para pedir os mesmos pratos, e a sala tem mais o ar de um ponto de encontro local do que de um restaurante para turistas.
O restaurante está aberto no dia de Natal, quando a maioria dos outros locais em Seattle está fechado, pelo que nessa altura costuma receber mais clientes do que habitualmente. Reservar com antecedência é uma boa ideia se planear visitar ao fim de semana ou perto de um feriado.
Bruce Lee era cliente habitual e tinha uma mesa preferida no fundo da sala. Costumava pedir carne de vaca com molho de ostra e camarão com alho.
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