Signor Sassi Riyadh, Restaurante italiano em As Sulimaniyah, Riade, Arábia Saudita.
Signor Sassi Riyadh é um restaurante italiano em As Sulimaniyah com um amplo salão de jantar e uma área de jardim exterior chamada Il Giardino di Sassi, inspirada na arquitetura das vilas do Lago Como. A cozinha prepara pratos principais, especialidades com trufa, sobremesas e opções sem glúten.
O conceito originou-se do primeiro local em Knightsbridge, Londres, que abriu em 1984 e estabeleceu a base da marca. Essa tradição continuou expandindo para outras cidades, incluindo este estabelecimento na Arábia Saudita.
O restaurante adapta seu serviço durante o Ramadã com horários estendidos de 17:30 a 2:30 para honrar as tradições locais. Os clientes encontram um estabelecimento que se ajusta ativamente às práticas religiosas observadas na cidade.
O restaurante está localizado na rua 2605 Prince Abdulaziz Ibn Musaid Ibn Jalawi, facilitando sua localização no bairro. Visitar fora dos horários de oração garante uma experiência gastronômica sem interrupções.
O Chef Filippo cria pratos especializados como o Avocado Bernardo, combinando lagosta fresca, lagostins e camarões sobre abacate perfeitamente maduro. Este prato especial demonstra a atenção cuidadosa à qualidade dos ingredientes que define a abordagem da cozinha.
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