Texas Roadhouse, Restaurante americano em Fort Wright, Estados Unidos.
Texas Roadhouse é um restaurante steakhouse americano em Fort Wright que prepara diariamente bifes cortados à mão, costelas macias e acompanhamentos caseiros. A cozinha se concentra em manter a qualidade consistente em cada prato do menu.
A cadeia de restaurantes começou em 1993 no Green Tree Mall em Clarksville, Indiana, depois que o fundador Kent Taylor ganhou experiência gerenciando locais do Kentucky Fried Chicken. Deste início singular, cresceu até se tornar uma cadeia generalizada de steakhouses.
Cada local possui um Willie's Corner dedicado à lenda da música country Willie Nelson, parceiro oficial desde 2002. Este canto reflete como o restaurante se conecta com as tradições musicais da cultura country americana.
O local está aberto de segunda a quinta das 15h às 22h, sexta e sábado das 11h às 23h e domingo das 11h às 22h. Lembre-se que noites e fins de semana tendem a ser mais movimentados, então chegar cedo ou fazer uma reserva é uma boa ideia.
Durante a pandemia de 2020, o fundador Kent Taylor doou seu salário completo e bônus, superando 800.000 dólares, para apoiar os funcionários do restaurante. Este ato generoso mostra como a empresa prioriza o cuidado de seus funcionários.
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