C Restaurant in the Sky, Restaurante giratório no nível 33 da Torre St Martins em Perth, Austrália
C Restaurant in the Sky é um restaurante giratório no 33º andar da Torre St Martins oferecendo vistas panorâmicas enquanto completa uma rotação total a cada 90 minutos. Dessa altura, você vê o rio Swan, os subúrbios de Perth e as colinas de Darling Scarp mudando continuamente de vista.
O local abriu em 1978 como Hilite 33 e foi renomeado para C Restaurant em 2001 sob nova gestão. Essa transição marcou uma nova direção para o estabelecimento.
O restaurante serve culinária australiana contemporânea com ingredientes regionais e honra as tradições culinárias locais. Os clientes experimentam a cultura gastronômica refinada de Perth dessa perspectiva distintiva.
O restaurante aceita reservas diariamente para almoço, chá da tarde e jantar e acomoda grupos de dois a 200 hóspedes. Reserve com antecedência para garantir seu horário preferido.
A sala de jantar gira lentamente durante sua refeição, permitindo que cada hóspede veja todos os lados da cidade sem se mover. Isso acontece tão gradualmente que você mal percebe, a menos que observe a paisagem mudando lá fora nas janelas.
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