Eataly, Restaurante italiano em Riyadh, Arábia Saudita.
Eataly é um restaurante italiano distribuído em vários andares que combina áreas de refeições, lojas de varejo e espaços para demonstrações culinárias. Os espaços se concentram em comida e ingredientes italianos autênticos, com seções especializadas para diferentes regiões italianas.
A empresa foi fundada em 2007 e depois se expandiu para Riad como parte de seu crescimento no Oriente Médio. Essa expansão mostra como o conceito cresceu além de suas raízes europeias.
Você pode observar artesãos preparando massa, pão e queijo em áreas abertas seguindo tradições italianas. Esses ofícios mostram como a cultura gastronômica italiana é vivida e compartilhada aqui, não apenas vendida.
O local está distribuído em vários andares, então planeje tempo para explorar de cima para baixo ou vice-versa. É útil chegar com bastante tempo para percorrer as diferentes seções sem pressa.
O estabelecimento opera sua própria instalação de produção de massa dentro do prédio onde variedades frescas são feitas diariamente usando métodos tradicionais. Essa produção diária significa que você pode ver como a massa passa dos ingredientes crus para o prato.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
