Le piano qui fume, Restaurante francês em Dijon, França.
Le Piano qui Fume é um restaurante francês localizado no centro de Dijon que se especializa em culinária regional com ingredientes locais. O espaço de refeições apresenta móveis de madeira e a cozinha prepara seus pratos seguindo métodos tradicionais.
O restaurante foi estabelecido sob a direção do chef Robert Didier e se consolidou como um local reconhecido em Dijon. Continua mantendo as práticas culinárias estabelecidas da região e as abordagens da culinária francesa.
O restaurante honra as tradições culinárias da Borgonha usando produtos de estação locais e preparando-os segundo métodos clássicos da cozinha francesa. Os comensais podem sentir essa conexão com a cultura gastronômica regional em cada prato.
O restaurante fica localizado na rua Berbisey e oferece assentos tanto no interior quanto em um terraço externo sombreado. Os visitantes devem observar que o horário de funcionamento varia de acordo com o dia da semana e o período das refeições.
O restaurante tira seu nome de um elemento distintivo que molda sua identidade visual. Essa escolha de nome reflete uma orientação artística que diferencia o lugar dos restaurantes típicos.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
