Schallenberg, Restaurante e escritório de turismo em Röthenbach im Emmental, Suíça
Schallenberg é um restaurante combinado com escritório de turismo localizado em uma crista no coração do Emmental, cercado por amplos prados e terras agrícolas. O local serve como ponto de encontro para caminhantes e visitantes que procuram comida local ou informações sobre atividades na região.
A conexão deste local com a região foi fortalecida pela construção da estrada do Passo Schallenberg no final do século XIX, o que melhorou muito o acesso. Este elo de transporte permitiu que o lugar se desenvolvesse como parada para viajeiros e depois como centro de turismo.
O restaurante mostra como a culinária suíça tradicional é preparada com produtos locais do Emmental, e os visitantes podem ver como os ingredientes regionais das fazendas vizinhas moldam o cardápio. Esta conexão com a agricultura se sente em cada prato.
A localização é facilmente acessível por trilhas de caminhada e oferece descanso e comida para visitantes do dia, bem como informações para explorações mais longas. Os visitantes devem lembrar que a altitude elevada significa que o clima pode mudar rapidamente, e calçados bons são importantes.
O edifício fica exatamente em um ponto onde as trilhas de caminhada de várias direções se encontram, tornando-o um local de encontro natural. Esta localização central permitiu que se estabelecesse cedo como hospedagem e depois como centro de informações para caminhantes.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
