Le Panoramic

Le Panoramic fica a 3032 metros no glaciar da Grande Motte e apresenta uma sala de jantar principal, balcão de autoatendimento e terraço ao ar livre. As vistas do terraço se estendem por todos os Alpes.

A família Bouvier fundou o restaurante no outono de 2011, introduzindo gastronomia refinada a esta altitude extrema. Marcou uma mudança em direção a uma culinária mais sofisticada no cenário culinário desta região de esqui.

O restaurante conquistou a distinção de Maître-Restaurateur, reconhecendo seu compromisso com as tradições culinárias francesas e o preparo de comida no local. Os visitantes podem ver como a culinária francesa tradicional continua sendo elaborada à mão neste ambiente extremo.

O acesso é feito pela telecabine Perce-Neige ou pelos teleféricos, que operam durante a temporada de inverno de novembro a início de maio. Nos meses de verão, caminhantes e ciclistas de montanha também podem acessar a área externa.

O restaurante mantém uma coleção de 750 referências de vinho e prepara pratos em fogo de lenha apesar dos desafios de cozinha em altitude extrema. Essa combinação de serviço de vinho refinado com métodos de culinária rústica cria um contraste inesperado.

Localização: Tignes

Endereço: Glacier de la Grande Motte

Telefone: +33479064721

Site: https://les-suites-du-nevada.com/le-panoramic-restaurant-tignes

Coordenadas GPS: 45.42372,6.89129

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:46