Louroc Restaurant, Restaurante gastronômico em Antibes, França
O Louroc Restaurant é um estabelecimento de alta gastronomia dentro do Hotel du Cap-Eden-Roc com culinária mediterrânea e vistas para o litoral da Costa Azul. A sala de jantar preserva elementos arquitetônicos originais, incluindo arcos de pedra dos primeiros dias do hotel.
O restaurante se desenvolveu como parte do Hotel du Cap-Eden-Roc e preserva características arquitetônicas de seu período de fundação. Seu desenvolvimento permanece intimamente ligado à história deste estabelecimento tradicional.
Sob a direção do chef Sébastien Broda, premiado com estrela Michelin, o restaurante combina tradições culinárias mediterrâneas e provençais usando ingredientes locais sazonais. A cozinha reflete a identidade culinária da Costa Azul.
O restaurante recebe hóspedes de abril a outubro com serviço de jantar a partir das 19:30, com prioridade para hóspedes do hotel. Visitantes que não se hospedam no hotel devem fazer reserva com antecedência.
Os hóspedes do sexo masculino devem seguir um código de vestimenta formal que exige camisetas de manga comprida, calças e sapatos fechados. Este protocolo reflete o caráter refinado do estabelecimento.
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