Plan-Francey, Restaurante e albergue de montanha em Moléson-sur-Gruyères, Suíça.
Plan-Francey é um restaurante de montanha com alojamento a 1529 metros de altitude, com assentos para 170 hóspedes dentro e 150 fora. A instalação combina alimentação e hospedagem em um único local na encosta da montanha.
O local começou como ponto de descanso para caminhantes em trilhas de montanha e depois se desenvolveu em um negócio hoteleiro completo. Hoje atende tanto visitantes de verão quanto entusiastas de esportes de inverno na região montanhosa.
O restaurante serve especialidades de Gruyère utilizando produtos de queijarias e laticínios locais da região. Os hóspedes podem desfrutar da culinária tradicional de montanha suíça em um local que faz parte da rede local de trilhas para caminhadas.
O local é acessível por ferrovia de cremalheira de Moléson-Village ou via trilha de caminhada de aproximadamente uma hora. Um amplo estacionamento está disponível na estação base para os visitantes.
O local possui nove quartos duplos, duas camas para quatro pessoas e seis dormitórios que juntos acomodam até 51 hóspedes. Os banheiros estão localizados em cada andar, oferecendo conforto para estadias mais longas.
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