Grand Mère Poule, Restaurante para café da manhã em Rosemont-La Petite-Patrie, Montreal, Canadá.
Grand Mere Poule e um restaurante de cafe-da-manha em Montreal oferecendo uma variedade de pratos com ovos, sanduiches e especialidades do dia. A sala de refeicoes iluminada por luz natural cria um espaco acolhedor onde clientes se encontram regularmente.
O restaurante abriu em 2000 permanecendo fiel as receitas tradicionais de cafe-da-manha. Um incendio no passado levou a reformas que so fortaleceram sua reabertura na vizinhanca.
O nome do restaurante faz referencia a um prato classico enraizado na gastronomia local. Os visitantes veem como habitos diarios e receitas familiares dao forma ao clima do estabelecimento.
A localizacao perto de parques e mercados do bairro torna facil combinar uma refeicao com um passeio na area. Chegar cedo pela manha significa filas mais curtas e ver o lugar em seu ritmo natural.
A cozinha prepara um prato caracteristico que mistura granola com elementos classicos do cafe-da-manha de forma inesperada. Esta criacao mostra como a comida tradicional pode ser reinventada mantendo seu conforto.
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