Castle Hill RSL, Complexo gastronômico no Castle Hill RSL, Austrália.
O Castle Hill RSL é um complexo de restaurantes no subúrbio de Castle Hill, a oeste de Sydney, que reúne vários locais de refeição independentes sob o mesmo tecto. Cada local tem a sua própria cozinha e conceito, desde fusão asiática até grelhados.
O local começou como um clube RSL simples, um tipo de clube comunitário criado para veteranos após a Segunda Guerra Mundial. Ao longo das décadas seguintes, cresceu até se tornar um polo de restauração à medida que a população local aumentou.
Os clubes RSL na Austrália foram fundados como pontos de encontro para veteranos de guerra, e este ainda conserva esse espírito comunitário na forma como é frequentado pelos moradores locais. Os espaços de refeição parecem mais um ponto de encontro do bairro do que um restaurante comum.
O complexo está aberto até tarde na maioria das noites, embora os horários de encerramento possam variar consoante o dia da semana. Os diferentes espaços de refeição estão distribuídos pelo edifício, por isso convém saber com antecedência qual o local que se pretende visitar.
Ao contrário de muitos clubes RSL na Austrália, este permite a entrada de não sócios sem necessidade de filiação ou convite de um sócio. Esta política de portas abertas torna-o um dos clubes deste tipo mais acessíveis na região.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
