Relais & Châteaux Serge Vieira, Restaurante duas estrelas Michelin em Chaudes-Aigues, França.
O restaurante ocupa um castelo medieval modernizado, com paredes de vidro, aço oxidado e elementos de pedra vulcânica integrados à estrutura.
Marie-Aude e Serge Vieira estabeleceram seu restaurante no Château de Couffour, transformando o edifício medieval em um destino gastronômico em 2009.
O cardápio reflete a gastronomia francesa com ingredientes locais, incluindo pratos como carne bovina Aubrac com caneloni de abobrinha e alho negro.
Reservas neste estabelecimento de alta gastronomia requerem agendamento antecipado pelo telefone +33 4 71 20 73 85, com código de vestimenta elegante casual.
O salão do térreo possui grandes janelas que revelam vistas panorâmicas do campo de Cantal durante as refeições.
Localização: Chaudes-Aigues
Endereço: Le Couffour Allée du, 15110 Chaudes-Aigues, France 15110 Chaudes-Aigues 15110 Chaudes-Aigues
Telefone: +33471207385
Site: http://sergevieira.com
Coordenadas GPS: 44.84426,3.00217
Última atualização: 8 de março de 2025 às 03:57
Os restaurantes em Cantal, reconhecidos pelos guias Michelin e Gault Millau, incluem dois estabelecimentos com estrelas em Chaudes-Aigues e Marcolès. O departamento possui cinco restaurantes Michelin Bib Gourmand e vários avaliados pelo Gault Millau. Esses restaurantes oferecem menus com produtos locais, que vão desde a culinária tradicional de Auvergne até criações contemporâneas, servidos em diferentes ambientes, de edifícios históricos a espaços modernos.
Château de Couffour
21 m
Pont de Tréboul
11.1 km
Château de Fournels
9.9 km
Église Saint-Rémi de Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues
8 km
Île du Château
11.9 km
Île de Chante-Dur
12 km
Croix de cimetière Saint-Juéry
6.9 km
Museum of Geothermal Energy and Thermalism - Geothermia
1 km
Église Saint-Blaise-et-Saint-Martin de Chaudes-Aigues
1.2 km
Église Saint-Barthélemy d'Albaret-le-Comtal
10.5 km
Église de la Sainte-Trinité de La Trinitat
11.8 km
Chapelle Notre-Dame-de-Pitié de Chaudes-Aigues
1.5 km
Église Saint-Hilaire de Noalhac
9.1 km
Église Notre-Dame-de-l'Assomption d'Arzenc-d'Apcher
7.6 km
Église Saint-Blaise d'Anterrieux
3.4 km
Église de la Nativité-de-la-Sainte-Vierge de Grandvals
11.9 km
Église Sainte-Foy de Lacalm
12.4 km
Église Saint-Médard de Deux-Verges
4.5 km
Chapelle des Pénitents Blancs de Chaudes-Aigues
981 m
Église Saint-Ferréol de Neuvéglise
9.5 km
Église Saint-Maurice de Saint-Juéry
6.9 km
Our Lady Church
9.8 km
Église Saint-Martin de Fridefont
9.2 km
Église Saint-Jacques de Brion
11.4 km
Église Saint-Jean de Jabrun
5.2 km
Château de Montvallat
3.2 km
Golf de la Valette
2.8 km
Monument aux morts de Grandvals
11.9 kmAvaliações
Visitou este local? Toque nas estrelas para avaliá-lo e partilhar a sua experiência ou fotos com a comunidade! Experimente agora! Você pode cancelar a qualquer momento.
Encontra tesouros escondidos em cada aventura!
De pequenos cafés cheios de charme a miradouros secretos, foge das multidões e descobre lugares que têm mesmo a tua cara. A nossa app torna tudo simples: pesquisa por voz, filtros espertos, rotas otimizadas e dicas genuínas de viajantes do mundo inteiro. Descarrega já para viveres a aventura no teu telemóvel!
Uma nova abordagem para descobrir o turismo❞
— Le Figaro
Todos os lugares que valem a pena explorar❞
— France Info
Um passeio sob medida em apenas alguns cliques❞
— 20 Minutes