Marven's Restaurant, Restaurante grego em Park Extension, Montreal, Canadá
Marven's é um restaurante grego na Ball Avenue, no bairro Park Extension de Montreal, que serve carnes grelhadas, frutos do mar, travessas de mezze e outros pratos tradicionais. A cozinha trabalha diariamente com ingredientes frescos, seguindo receitas gregas clássicas.
O restaurante abriu em 1973, quando o Park Extension já se tinha tornado o centro da comunidade grega de Montreal, depois de os anteriores residentes judeus se terem mudado para outras partes da cidade. Está em funcionamento no mesmo bairro há mais de 50 anos e continua a ser gerido pela mesma família.
O nome Marven's vem da época em que famílias gregas se instalaram no Park Extension e fizeram do bairro o seu lar. Hoje ainda se ouve grego nas mesas ao redor e os pratos são partilhados como numa cozinha de casa.
O restaurante fica na Ball Avenue e está aberto todos os dias para refeições no local e para levar. Se preferires encomendar de casa, a entrega está disponível através de aplicações de terceiros.
Uma cabeça de alce empalhada está pendurada na parede da sala de jantar, algo que não esperarias encontrar num restaurante grego. Fica mesmo ao lado de fotos de paisagens gregas, dando à sala uma mistura difícil de encontrar noutro lugar.
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