Hotel De France, Restaurante em Mende, França
Hotel De France é um restaurante em Mende com uma espaçosa sala de refeições e um teto de vidro decorado com frutas cítricas que proporciona iluminação natural. O espaço combina arquitetura histórica com arranjos de refeições contemporâneos.
O prédio data de 1835 quando Monseigneur Brulley de la Brunière mandou construí-lo para fins religiosos. Com o tempo foi transformado para servir aos comensais em vez do clero.
A sala de refeições celebra ingredientes da Lozère através de menus sazonais que destacam produtos regionais e tradições culinárias da área das Cevenas.
O serviço de almoço funciona de terça a sexta e domingo do meio-dia às 13h15, enquanto o jantar está disponível na maioria das noites, exceto domingo em baixa temporada. Verifique com antecedência, pois os horários podem mudar sazonalmente ou para eventos especiais.
O estabelecimento oferece certificados de presente perfeitos para marcar ocasiões especiais com alguém querido. Uma opção de menu com preço fixo permite que os hóspedes desfrutem de uma refeição completa com entrada, prato principal e sobremesa.
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