L‘AbenFant

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L‘AbenFant

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L‘AbenFant, Restaurante tradicional no centro de Dijon, França.

Os proprietários Laëtitia e Florian preparam pratos com produtos frescos, locais e sazonais em seu estabelecimento com decoração vintage e móveis recuperados.

O nome L'AbenFant vem do francês antigo, significando o filho do bisneto, refletindo o compromisso do restaurante com as receitas tradicionais francesas.

O cardápio oferece três entradas, pratos principais e sobremesas que excluem intencionalmente chocolate, baunilha e café para destacar ingredientes locais franceses.

O restaurante funciona de terça a sábado das 12h00 às 14h00 e das 19h00 às 21h00, com menus entre 27 e 32 euros e prato do dia por 20 euros.

Os clientes podem comprar os produtos servidos durante sua refeição, incluindo o Kofé caseiro, L'Orgé e patê en croûte preparados no local.

Localização: Dijon

Acessibilidade: Acceso limitado en silla de ruedas

Endereço: 32 Rue Amiral Roussin, 21000 Dijon 21000 21000

Horário de funcionamento: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:00-21:00

Telefone: +33379556432

Site: https://restaurantlabenfant.fr

Coordenadas GPS: 47.31999,5.03977

Última atualização: 20 de março de 2025 às 06:38

Restaurantes acessíveis em Dijon: cozinha burgunda, bistrôs de bairro, restaurantes com estrelas

Dijon e seus arredores oferecem uma variedade de opções gastronômicas acessíveis a diferentes orçamentos. A cidade possui bistrôs de bairro como Saison ou L'Aspérule, que elaboram pratos do mercado com menus que mudam de acordo com a estação. Estabelecimentos como Spica ou Origine reinterpretam os clássicos franceses com técnicas modernas, enquanto CIBO traz um toque italiano com massas frescas e pizzas regionais. As vilas vinícolas próximas, como Gevrey-Chambertin com o Bistrot Lucien ou Chambolle-Musigny e Le Millésime, oferecem a oportunidade de descobrir a cozinha burgunda em um ambiente rural. Os restaurantes estão situados em prédios de diferentes épocas, do interior contemporâneo de So às casas do século XVI, como Loiseau des Ducs. Diversos restaurantes estrelados, incluindo William Frachot no Hostellerie du Chapeau Rouge, oferecem menus de almoço mais acessíveis durante a semana. A região destaca-se por seus produtos locais e vinhos, com cartas que mudam conforme as colheitas e fornecimentos. Essa diversidade permite experimentar várias experiências culinárias, de refeições rápidas a jantares gastronômicos, no centro histórico de Dijon e nas vilas ao longo da Côte de Nuits.

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