The Cheesecake Factory, Restaurante americano em The Grove, Los Angeles, Estados Unidos.
The Cheesecake Factory e um restaurante americano em The Grove que prepara mais de 250 pratos diferentes diariamente. A cozinha tambem oferece aproximadamente 40 variedades diferentes de cheesecake e outros doces que constituem sua especialidade.
O restaurante foi fundado em 1978 quando Evelyn Overton transformou seu pequeno negocio de cheesecake em um restaurante de servico completo. A partir deste comeco, o negocio expandiu para multiplas localizacoes.
O restaurante mistura sabores de diferentes culinarias mundiais nos seus pratos americanos de uma forma que se nota enquanto come. O cardapio mostra esta mistura em cada mesa e reflete como diferentes tradicoes culinarias se encontram aqui.
O restaurante tem horarios de funcionamento longos com diferentes horarios de fechamento dependendo do dia da semana, sendo sexta e sabado os mais tarde. E melhor trazer tempo com voce, pois pode ficar lotado durante as horas de pico e voce pode esperar um tempo.
Cada prato no cardapio e testado na cozinha de desenvolvimento no local antes de chegar aos hospedes. Multiplos chefs devem aprovar as creacoes antes de serem servidas no restaurante.
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