Pizzicato, Restaurante italiano em Buenos Aires, Argentina.
Pizzicato é um restaurante italiano em Buenos Aires que serve pasta feita à mão e pizzas assadas em forno de lenha. Os pratos são preparados com ingredientes italianos importados.
O restaurante abriu nos anos 1990 neste bairro. Continua as tradições culinárias italianas que imigrantes trouxeram para Buenos Aires.
Famílias se reúnem aqui para refeições prolongadas, e você vê pessoas passando horas à mesa conversando. O lugar reflete o costume local de fazer da comida um momento de convívio importante.
O restaurante fica localizado na Avenida Asamblea e é fácil de acessar durante o dia e à noite. Há bastante espaço para se sentar e as mesas são confortáveis para refeições prolongadas.
As pizzas aqui são feitas combinando técnicas italianas e argentinas. Isso resulta em uma massa mais grossa do que você normalmente encontra.
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